A cinco horas de viaje desde Iguazú se encuentra la ciudad de Apóstoles, ambas en la provincia de Misiones. La magia de este sitio se despliega en cientos de luces de color cuando se celebra la tradicional Fiesta Nacional de la Yerba Mate, que este año tendrá su edición 31º los días 3, 4, 5, 6, 7 y 8 de Noviembre, en el Predio Ferial, sede permanente de este evento emplazada en la intersección de las avenidas Islas Malvinas y Belgrano.

Será posible degustar mates preparados con yerba de diferentes productores, además habrán espectáculos musicales y de humor y por supuesto un cierre con la Elección de la Reina, situación que reúne a 17 jovencitas hermosas de los diferentes departamentos de Misiones.

Si desea ser expositor consulte por los precios de los stands y las condiciones reglamentales.
Si desea preparar un rico mate, aqui le dejamos 5 consejos básicos:

1- Calentar el agua hasta entre 80º C y 95º.

2- Colocar la yerba que se consumirá en el mate hasta aproximadamente un centímetro antes del borde, tapar la boca del mate con la mano e iniciar movimientos rítmicos inclinando el mate, poniendolo boca abajo, para que los grosores de la yerba adquiera una posición proporcional. Debe quedar una oquedad.

3- Por este vacío del mate debe tirar chorritos de agua tibia en intervalos, para que la yerba se caliente.

4- Luego debe colocar la bombilla en la oquedad y cebar el agua siempre por el mismo lugar, tratando de no llenar nunca el recipiente.

5- Cebar entre amigos y compartir momentos gratos.

No se pierda la oportunidad de conocer la Fiesta más grande de la infusión nacional, no se arrepentirá.
A tan solo 40 minutos de la capital de Misiones, los paquetes turísticos a Posadas le ofrecen la oportunidad de conocer la localidad a fondo y realizar excursiones por los lugares más curiosos, como por ejemplo Saltos del Mocona. Una vez estando allí, puede trasladarse al lugar de la fiesta en automovil que puede conseguir facilmente consultando las empresas de rent-a-car y dormir plácidamente en los hoteles de Apóstoles que le brindan el lujo y la familiaridad en sus puertas. Son imperdibles los circuitos turísticos en Apóstoles por la carga histórica que tienen, y por qué no, conocer además la Casa del Mate, lugar donde las actividades están a la orden del día.

Autor: Pablo Maldonado

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